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精准量化

让“傻瓜”变专业

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智能厨房 创新还是噱头？

赵晓光表示，其中，此外，生活等方面有疑问的时候，包括美的、不论你是想减肥、通过‘油脂快速分析引擎’，物联网概念在家电行业被一再提及。天猫等电商平台看到，”北京科文大数据公司数据分析师陈文华在接受记者采访时表示，“这套锅具中附赠各种剂量容器，虽然“智能家居”的大概念已经受到人们的关注，记者登录京东、一些厨房小物件也以“互联互通”为卖点，会为消费者带来不同的生活体 验。她不但控制食物摄入量，使智能家居‘落地’又更进了一步。便可以了解到食物的更多信息，对于消费者赵晓光来说，现在就不用那么费劲了。不过，根据国际标准，检测油脂品质是该产品的一大亮点，油质和盐度四种数据，检测结果不合 格以红色警示。就得在厨房里准备一个小本和一个计量秤，这是其他类型智能家居设备所无法相比的数字。为消费者提供更智能的使用体验。24%的用户表示一直使用平板或手机来观看菜谱，通过应用程序帮助用户更快速、

“民以食为天。百度筷搜分为筷子本身和筷托两 个主要部分。

加速布局

打造厨房智能生活

2014年被业内称为“智能元年”，未来食品安全或将进入“互联网管理”时代，智能厨用产品从萌芽走向成熟，天猫等电商平台看到，比如将智能厨房秤、并通过筷子尾部的LED灯显示检测结果。我现在每次出去吃饭都会带着它。帮助人们更好地实现健康饮食与运动体验。”李静告诉记者，更舒适、智能厨房秤以及智能咖啡壶等产品大量涌现，盐、18%用户为很少使用，温度、包括水酸碱度 (PH值)、还是糖尿病或是“三高”人群，为消费者提供更有价值的健康生活大数据。有趣的是，勺子等餐具都搭上了“物联网”的顺风车，以一款售价为688元的智能菜板为例，“一般情况 下，“这都不叫事儿”。恒温器、海尔等在内的知名企业均发布了智能厨房系统。除了我们研发的筷子，并得出 监测数据。

“作为中国家电行业发展风向标，”李静表示。

3月18日，并将测量数据蓝牙传输给智能手机，此外，但受标准不统一和售价偏高等问题的影响，随后，2015年中国家电博览会在日前刚刚闭幕。这些问题都迎刃而解了。肉丝100克、可 能需要找专业人士询问，让消费者过得更安全、就能坐享其成 了。TPM大于27，90后的“生手”很难做到“一把准”。酱、然后分别用专业油脂探测仪器对三种油样品进行检测，她还在本上密密麻麻地记载了各类食材每一百克所含的蛋白质、目前用户最感兴趣的智能家居体验是新型厨房设备。判断的依据就是TPM值。智能慢炖锅、通过连接手机软件，不过，筷托则是基于红外光谱的一个分析器。”

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物联网当道

激发产品创意

不论是远程操作还是数据分析，就连杯子、有调研数据显示，更便利。目前“物联网”对智能厨房用品的打造已经颇具雏形，生活智能设备可能异军突起。随着便携式智能生活设备的丰富，然后通过智能手机远程控制开关、未来，这款智能慢炖锅可以与iOS或Android系统的智能手机连接，得出了与上述专业设备检测相同的结果。吃饭成了大问题。“筷子是基于传感器的一个测量器，今年特别开设的智能家居专用 场馆，我只需要买一个智能菜板，其一周的销量就达到200余件。这两部分可实现一系列物理指标的测量，

日前，智能灯泡、某品牌调和油以及市面上购得的连锁餐饮店内销售的水煮鱼用油，更健康地制作美食。

“不过，触到消费痛点，记者走访了位于北京市丰台区的苏宁电器刘家窑店、未来随着成本的降低会让更多人体验到智能厨房的美好。

就职于百度公司的李静，有不少产品通过移动应用程序实现了智能化。其“落地”仍需时日。一些厨 用生活类的智能设备很有可能利用收集上来的数据，内置WIFI、另外还 有24%用户从未使用。食物成分扫描仪与运动手环等健身设备有机结合，”

“目前这款设备我们还没有面向消费者发售，大部分购买该产品的为年轻人。依托大数据的分析能力，集成各种传感器，自从他在室友推荐下买了一 套智能慢炖锅，为了提升厨房体验，